Temps de préparation : 20 min

Étapes :

1. Faire cuire à la vapeur pendant 15 – 20 min les pommes de terre
2. Laissez refroidir les pommes de terre puis les éplucher et les couper en rondelles fines
3. Réaliser les croutons avec la rouille
4. Faire chauffer la soupe à feu doux pendant 15 min
5. Mélangez les pommes de terre avec la soupe, c’est prêt ! 

Cette recette peut également être préparée avec les autres produits de la famille des Soupes.