Rillettes Féra du Léman & Truite fumée

Marie & Claude Levray vous invitent à découvrir ces Rillettes généreuses et originales réalisées selon une recette savoyarde à partir de Féra, de Truite fumée, de Crème de la Bresse AOP et de Sel fin des Alpes. Les Féras sélectionnées au lac Léman sont issues d’une pêche artisanale et responsable.

Nos Rillettes, servies frais, accompagnent à merveille un apéritif dinatoire sur des croutons ou en entrée accompagné d’une salade. Pour plus d’inspiration nous vous invitons à consulter les recettes spécialement réalisées pour vous.

Les Rillettes Féra du Léman & Truite fumée ont obtenu la médaille de bronze au concours nationale «Les Epicures de l’Epicerie Fine 2016» à Paris.

   

Catégorie :

Ingrédients :
Crème de la Bresse AOP (lait), Féra du lac Léman 35.8% (poisson), Truite fumée 26% (poisson), protéines de lait, jus de citron concentré, protéines végétales (soja), ciboulette, sel fin des Alpes, laurier, poivre.

Conseils d’utilisation :
Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humide).
Conservation après ouverture : au réfrigérateur 2-4° pendant 2 à 3 jours.

Format :
Pot en verre 100 g.

Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie (kJ/Kcal) 1177 / 284
Glucides (g) 1.54 dont sucres 1.14
Matière grasse (g) 25.40 dont acides gras saturés (g) 14.40
Protéines (g) 13.50
Sel (g) 0.99

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